MARIANA SAN NICOLÁS

Anatol: Episodio 18 – Crítica Chilango La esquina donde se ubica el Hotel Las Alcobas es toda una referencia en cuanto a oferta gastronómica. Desde su apertura en 2013, Anatol Kitchen ha sido uno de los lugares consentidos de Polanco. Su concepto “de granja a la mesa” es sinónimo de productos frescos y el sabor está presente en cada uno de los bocados. Lo que más llama la atención en un restaurante que aparenta ser sofisticado es la presencia de platillos como macarrones con queso, sopa de frijol o consomé de pollo. Sin embargo, la idea del chef Justin Ermini es dar un giro a la comida “comfort food”. Esto lo hace añadiendo ingredientes como foie gras, aceite de trufa o menta a opciones simples que pasan a ser extraordinarias. ¿Quieres saber más? http://www.chilango.com/comida/restaurantes/anatol-kitchen/

Este restaurante está ubicado en el balcón del Hotel Zócalo central con una excelente vista hacia al Zócalo del Centro Histórico. La comida es mexicana y hay muchas especialidades en la carta como las panuchitas balcón (tres tortillas con cochinita pibil, frijolitos y cebolla morada); aunque si lo prefieres puedes comer el buffet de desayuno, comida o cena. El ambiente es agradable, familiar y turístico. Los jueves y viernes el ambiente de este lugar da un giro y se convierte en la mejor opción para ir a cenar y precopear con los amigos ya que un Dj en vivo mezcla jazz y flamenco; por la noche, todo el Zócalo iluminado, una cena y unas margaritas de la casa harán la velada perfecta entre amigos o en pareja. ¿Quieres saber más? http://www.chilango.com/comida/restaurantes/el-balcon-del-zocalo/

En este lugar tienes que pedir; las láminas de abulón, el atún perfumado con zaatar y de postre una maceta con flor comestible. Un restaurante con buena terraza y mesas siempre llenas en Polanco, es una de las #ExperienciasDeSabor que no debes perderte.

Grandiosos cortes argentinos que disfrutarás con entradas como la cascada de quesos. Sin duda este lugar debe estar en tus #ExperienciasDeSabor favoritas de la CDMX. Tip: No olvides pedir la crostata de manzana.

Emilio busca ser el mejor restaurante español en Polanco. Los imperdibles en su cocina son; medallones de foei gras con higos, arroz con chipirones y el solomillo. Estas #ExperienciasDeSabor se complementan con la torrija con helado.

Saks: Episodio 10 – La Crítica Chilango Saks es un restaurante con un menú 100% natural, libre de conservadores y con uso de ingredientes ellos orgánicos. Sin duda, el sitio resulta inmejorable para el desayuno. La carta ofrece una amplia gama de comida vegetariana, macrobiótica y natural. Los jugos combinados del Saks son célebres: destaca el delicioso Bali, con naranja, piña, espinaca, apio y perejil. ¿Quieres saber mas? http://www.chilango.com/comida/restaurantes/saks-san-angel/